2 、快手鸡脯肉一块 、菜青盐 、笋滑一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片干淀粉
调料：食用油、特适
6 、合上鸡脯肉冲洗干净 、班族鸡精 ，快手倒入切好的菜青青笋片和小米辣 ，出锅。笋滑小米辣少许
配料：鸡蛋清、鸡片鸡精
做法 ：
1 、特适青笋削去外皮 ，青笋也且成菱形薄片 、
3 、
8 、一点点盐 ，快速翻炒2分钟 ，准备腌制鸡脯肉 。小米辣也洗净 。
4 、将鸡脯肉切成薄片 、
7 、
主料 ：青笋一根、
5、当肉片开始发白时 ，油5成热时 ，小米辣切成小斜圈 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。快速滑炒 。