水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨鸡精、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，炒匀至水分收干即可装盘 。家常炒至西芹微微出水，菜西盐、芹烩鸡精、零厨

　　原料  ：西芹80克 、艺也卤牛肚200克 、做牛肚胡椒粉 ，家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西胡椒粉、芹烩红辣椒1个、零厨植物油、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，

加小半勺盐，红辣椒 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，