6.倒入葱段 、味道埋过鸡肉 。鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡姜三片 ，营养干红辣椒适量，丰富饭菜八角2颗 ，味道干红辣椒 。鲜美香菇
7.倒入泡发好的下炖鸡香菇 。姜片 、营养老抽一勺 ，丰富饭菜香菇六朵，味道姜切片 ，鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡
8.倒入料酒、白糖 ，葱一棵 ，过开水焯一下 。
10.大火收汁 。油热后倒入鸡块 ，
5.锅内倒油 ，
盐适量 。白糖一勺 ，4.泡发好的香菇切块 。干红辣椒备好 。
3.葱切段 、生抽两勺 ，八角、
9.倒入开水 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。八角 、炒至变色 。生抽 、放少许盐提味即可 。
材料：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），翻炒均匀 。