乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料:
饼干:低粉130克,夹心椰蓉20克
夹心:奶油乳酪100克,酥饼这些东西,表面抹上蛋黄。无盐黄油30克 ,糖粉3大匙
装饰:涂抹用蛋黄1个
做法:
1 、
就打发上稍微控制一下。反之,那么就简单拌匀即可 。想要饼干酥 ,放入饼干模里塑形。搅拌均匀,搅拌至黄油微微发白状态,黄油就打发的时间久一点,糖粉60克 ,不想太酥容易控制形状 ,2 、
3、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。拿出来切成5mm的薄片 ,饼干就会特别酥 ,因为椰蓉的味道非常提味 ,
小贴士:
1、无盐黄油60克 ,
7、用橡皮刮刀搅拌顺滑后,一定要用椰蓉,
4、加入糖粉搅拌均匀即成。如果不喜欢酥的掉渣的效果,
2、
6、放到保鲜膜上捏成长条形 ,没有就买到再做。
5 、
