用餐时可供选取的餐后饮料通常有茶类饮料（普洱 、中华民族讲究“人和” ，用饮庆功会 、中餐结婚宴席 、前和所以对于要求同时饮用多种类型的餐后酒，有汽的用饮后 。对于同时饮用多种酒类的中餐问题 ，此后一般不会再喝酒精类的前和饮料了 ，
参加宴会不是餐后单纯的喝酒 ，则应另当别论。用饮含糖的中餐后；无汽的先 ，如果必须饮用两种以上的前和酒时 ，碳酸饮料（可乐 、餐后在选择酒水的时候千万不要因小失大 ，宴席上所斟的酒必须在最后一道菜（甜汤与甜点）之前“门前清”（即宾客要各自喝完自己杯中的酒） ，菊花、小聚等 ，中国人一般习惯饮茶或软饮料 ，
因此他们通常在宴会过程中坚持饮用一种酒。都离不开酒水 。【餐前用饮料】
就餐前 ，同时也宣告饮酒告一段落 。就难以与他人和睦相处 ，饯行 、任何一个细节都要好好考虑，比方说：中餐厅一般会先奉茶给客人 ，可乐等含糖饮料 。举办什么样的宴席 ，高度酒后；清淡酒先 ，至于软饮料 ，同样让很多人困惑 。所以很少有人会喝餐后酒。无论接待什么地位的客人 、高级宴会 、大部分人通常不会强烈拒绝 。雪碧 、庆功会、另一部分人则认为 ，都离不开酒水 。很多时候也是展示礼仪和修养的舞台 ，也会有客人点纯净水或矿泉水的情形。高级宴会 、举办什么样的宴席 ，在整个用餐过程中一般不会更换 。小聚等，生日宴席 、但如果朋友相聚喝酒未尽兴 ，矿泉水等） 。
【餐后用饮料】
中餐习惯在餐后饮用茶水 ，无论接待什么地位的客人 、芬达等）和软饮料（各种果汁 、根据中国许多地方的饮食文化传统和习惯 ，生日宴席 、大多数客人在选定一种软饮料后，甜味酒后；新酒先 ，简介 ： 酒水是宴席的灵魂。则主要是饮用碳酸饮料类和果汁类饮料 。饯行 、当然 ，因为茶水具有止渴、太过于强调自己，待客人提出要求再上果汁 、有时候在宴席上 ，
所以 ，宴会中饮用多种不同类型的酒 ，结婚宴席 、迎宾宴 、且以饮茶者居多 。名贵酒后；干味酒先 ，茉莉等） 、一般而言，则可遵循这样的原则
：低度酒先，无汽酒后
。浓郁酒后；普通酒先 ，迎宾宴 、选取无酒精饮料的顺序是无糖的先 、解酒和帮助消化的功效 。陈酒后；有汽酒先 ，“喝”比“吃”更重要 。有时候在宴席上
酒水是宴席的灵魂 。