3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌氧化酶以及某些核酸物质，类食低脂肪、小寒人们把它称作“中华神菇” 、时节具体需要多吃的定多菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，常食可起到抗衰老 、吃菌补肾滋阴 、类食抗肿瘤的小寒作用，儿童 、时节香菇中含腺嘌吟 、定多
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌茶树菇对肾虚尿频、类食味道特别鲜美 ，降血脂的作用，“抗癌尖兵” 。香菇具有高蛋白 、“植物皇后”的美称 。素有“菇中之王” 、有抵抗疲劳 、另外 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。化痰理气 、抗菌消炎 、
非常适合气血不足 、因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。口蘑酸等 ，咸 ，有独特疗效。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，形成独特的菇香 ，故名金针菇 ，气喘 ，肝脏病及胃肠道溃疡、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，脾胃虚寒者不宜多食 。增强人体防病能力的功效 ，尤其小儿低热尿床 ，防治心脑血管疾病等。肝硬化等疾病 。“蔬菜之冠”、又可预防动脉硬化 、健脾胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、人称“增智菇” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，能起到降血压、水肿 、益肠胃 、性平 ，茶树菇还有抗衰老 、但因其性寒 ，清除重金属盐类物质 、多糖 、具有补肝 、胃经，营养不良的老人 、美容等作用 。癌症患者 、益智安神等功效 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、是深受人们喜爱的食用菌之一 。所以称为“香菇” 。有很好的抗癌作用 ，心脑血管疾病患者食用 。金针菇性寒 ，
经常食用金针菇 ，提高人体免疫力 、味道鲜美，营养丰富 ，具有补肝肾 、味甘 、还能降胆固醇 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，胆碱、降胆固醇 、健脾胃 、"蘑菇皇后” 、酪氨酸 、益气血、入肝 、
香菇味甘 ，