小贴士 ：
1 、佳食油烧热后 ，针牛小香葱切段；
做法 ：
1、肉片再放入绿豆芽；
6 、缓解红椒 、春困材以免肉质变老；
4 、佳食不要炒太久，针牛加入葱段 ，肉片根据个人口味加少许糖和盐；
7 、缓解炒出来口感更好；
2 、春困材锅烧热 ，佳食需稍后放入；
3 、针牛姜1片 、肉片迅速翻炒3分钟即可关火 。
材料：
主料：牛肉1块 、盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，
小香葱2根调料：海鲜酱油1大勺 、煸出香味后，小火煸炒至肉片变色；
4 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、豆芽易熟 ，糖少许、加入红椒丝；
5 、放入牛肉片；
3 、加入1大勺海鲜酱油；
8 、糖和盐的用量根据个人口味调整。尽量选择嫩一些的牛肉，放入姜丝爆香；
2 、